八珍汤有哪些简单做法
2022-04-28
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一、八珍汤的配方以及制作工艺
【药物组成】人参、砂仁、茯苓、甘草、当归、川芎、白芷、熟地黄。
【处方来源】《外科启玄》卷十二。
【方剂主治】痘已齐,兼气血俱虚证。
【用法用量】上(口父)咀。水煎服。
材料:母乌鸡一只,花生,红枣,当归,人参,黄芷,何首乌,天麻,佝几(其实用料可以自己搭配,桂圆,莲子,苡仁,山药,百合等等都可以)
二、做法:
1 把材料都洗净,乌鸡过沸水捞起放入炖锅中,
2 大火烧沸后放入当归,人参,何首乌,黄芷,天麻,沸后加盖改微火炖上一个小时,
3 再放入红枣和枸杞再炖一个小时,加适量盐,
4 时间可以自己掌握,等炖到软烂的时候就可以起锅了
《瑞竹堂经验方》,即四物汤加人参、白术、茯苓、甘草。功效调畅营卫、滋润气血。冶疗月经不四物汤配方调,脐腹痛苦伤心,全不思食,庄腑怯弱,泄泻,小腹坚痛,时作寒热。实验证明本方对处于急姓掉血形状啲动物模子,有促进红细胞再生作用烩汤店,可使血压很快恢复佂常,并维持注定时间。
[方解]本方在原书用冶于掉血过多,致使气血皆虚诸证。肢体疲倦乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。方用参、术、苓、草补脾有益气;归、芍、地滋润心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不阻;加姜、枣助参、术入气分以和谐脾胃。全剂共同,共收气血双补之功。
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