白皮参的功效与作用
2021-09-29
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白皮参是山参的一种,白皮参归属于生晒参,与红皮参在药力上相距并不大。吃人参对身体的益处是十分多的,它能够提升人体免疫工作能力,抗肿瘤,提升心脏的作用。山参还具备抗氧化性的功效,对减轻身体衰退和美白皮肤都是有非常好的功效。山参的吃法有很多,可是要依据自身的身体素质来挑选适当服食。
白皮参和红皮参哪家好
实际上山参可分成两大系列产品,一是白皮生晒系列产品(如高丽参);二是红皮红参系列产品(如高丽参)。不论是白参還是红参,在服用上都要把握好适用范围,要对自身的身体素质从中医学视角有一个全方位的掌握,最好请有工作经验的中医中医辨证论治,科学研究运用。不然多食无利,乱用危害,乃至可能“补”出病来。
吃人参的益处
(1)调整神经中枢系统:山参能调整神经中枢系统,改进人的大脑的激动与抑止全过程,使之趋向均衡;能提升头脑与体力活的工作能力,提升工作效能并有缓解疲劳的功效。
(2)改进心脏作用:山参能提升心脏收拢力,缓减心跳,提升前负荷与冠状动脉血容量,能抗心肌缺血与心律失常。对心脏作用、心脑血管病、血液都是有一定的影响。
(3)降血脂功效:山参中带有人参皂甙和人参多糖。尤其是人参皂甙Rb2有显著的降血脂功效,除此之外人参多糖(或糖肽类)是山参中另一类降血脂成份。
(4)提高机体的免疫功能:人参皂甙和人参多糖是山参调整免疫功能的特异性成份,不仅对平常人,并且对免疫功能不高的平均有提升免疫功能功效。
(5)抗肿瘤功效:山参中的人参皂甙、人参多糖、山参烯醇类、山参炔三纯正挥发油类化合物。这种物质对肿瘤有一定的抑制效果,可是原理是十分复杂的。
山参的吃法
(1)将野山参切割成片状,放进嘴中渐渐地嚼之,也可将参片用纯蜂蜜或冰糖水侵泡,隔日服食,成年人每天干参1克,鲜参3~4克,少年儿童递减,早中晚餐前像嚼口香糖一样食之。
(2)将野山参切割成片状放进杯里沸水冲喝,成年人每天干参一克,鲜参3~4克,少年儿童递减,饮茶一样,几日后再将杯里参渐渐地嚼之服用。
(3)人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克上下,加黄芩(干)30克上下,把参和黄芩放到鸡肚子里,把鸡放到面盆里封住后,放到水中温火煮之,鸡出骨后,每日早中晚食之,约7天吃了。
(4)山参江米鸡。野山参(鲜)一支30克上下,加黄芩(干)30克上下,增加枣6~10个,江米100~150克,把参、黄芩、红枣装在鸡肚子里,把鸡放到面盆里封住后,放到水中温火煮之,鸡出骨后,每日早中晚食之,约7天吃了。
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